Varför ekologiskt mjöl?

Ekologiskt mjöl

Ekologiskt mjöl odlas utan konstgödsel, utan kemiska bekämpningsmedel och utan andra tillsatser som askorbinsyra. Jag väljer ekologiskt mjöl för jag vill äta bröd som är bakat på mjöl som är det bästa ur kvalitetssynpunkt, dvs "rent mjöl i påsen". Väljer du ekologiskt mjöl då bidrar du också till en långsiktig hållbarhet i vår natur. En natur som även dina barn och barnbarn kan leva i.

Du kan köpa ekologiskt mjöl i din vanliga mataffär men här är några tips där du kan köpa där du bor eller via deras hemsida.:

Wästgötarna,  Kullens Kvarn i Örebro, Lassegårdens kök & trädgårdar i Mariestad. Det finns massor av fler kvarnar att köpa från.