Hur vet vi vilken mat som är bra för oss?

Växtbaserad kost

Hur vet vi vilken mat som är bra för oss? Det som vi läser i media, är det sant? 

Var på en intressant föreläsning av David Stenholtz som startat en idéel förening

Läkare för framtiden (se speciellt avsnittet "Nya rön". Det finns många vetenskapliga rapporter (och funnits länge) om vikten av att äta växtbaserad kost för att vi ska bibehålla hälsan. Det är till och med så att om man drabbats av sjukdom kan man häva sjukdomsförloppet och/eller till och med skapa hälsa igen.

Om den växtbaserade kosten kunde framställas i ett piller så skulle läkemedelsbolagen pumpa ut informationen om alla positiva effekter till media och sälja pillren riktigt dyrt men eftersom det inte finns några pengar att tjäna i den växtbaserade kosten så kommer inte informationen ut till allmänheten, i vilket fall, det går väldigt sakta. 

Därför blir jag glad när personer som David skapar en sådan förening och påverkar oss människor och ger oss en tankeväckare.