När jag har bråttom och är hungrig är den här snabbmackan både god och mättande samt självklart det bästa för kroppen när jag behöver fylla på med energi :-)
Danskt rågbröd eller annat grovt bröd
1/2 avokado
Chevréost
Fikon, torkade
Sallad eller spenatblad
Körsbärstomat
Groddar
Örtsalt
Balsamico
Mosa avokadon, ta lite örtsalt på och lägg på brödet. Lägg på några skivor chevréost och fikon. Salladen bredvid och ringla lite balsamico över.
Om jag ibland köper färdigt bröd, kollar jag alltid innehållsförteckningen, innehåller det ingredienser jag inte känner igen eller flera E:n anser jag inte att det är tjänlig föda och då får jag leta efter annat bröd (ex Markattas grova bröd eller köpa på bageri) eller som jag oftast gör - hembakt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar