Mättande hälsofrulle

Mättande hälsofrulle

Perfekt frulle innan du tar en rejäl promenad. Juicen är fylld med klorofyll och återfuktande kokosvatten. Gröten med fibrer och frön.

Juice, ca 3-4 glas

2 päron

1 klyfta citron

1 klyfta lime

1 bit ingefära

kokosvatten

vatten

Jag använder en vanlig blender där fruktköttet finns kvar. 

Skär päronen i bitar. Pressa i saften av citronen och lime. Riv ingefära och häll i ca 1-2 dl kokosvatten och mer vatten om du vill ha det lösare. Jag har även lagt i Superfoodstillskott: Renee Voltaires Super Greens Mis (därför den grönare färgen) samt Aloe Vera juice och MSM-pulver.

Kör i mixern tills allt sönderhackats och blandats väl.

Gröt för 2 personer:

1 dl havregryn

2 msk solrosfrön

1 msk sesamfrön

2 msk riven kokos

2 msk hela linfrön

1 hackad dadel

1 tsk malen ingefära

1 tsk malen kanel

2-3 dl vatten

Blanda alla ingredienser i kastrullen och puttra på svag värme. Riv äpple på och servera med rismjölk.

Den organiska rismjölken på fotot är jättegod till gröten och jag använder den i matlagning också som vanlig mjölk. Jag köper aldrig vanlig mjölk utan använder rismjölk, mandelmjölk och ibland havredryck.