Glutenfritt knäckis
Knaprigt, gott och otroligt lätt att göra med massor av frön och nyttigheter för vår hälsa.
Ingredienser för en plåt:
1 dl pumpakärnor
1 dl solroskärnor
1 dl sesamfrön
0,5 dl hela linfrön
2 msk psylliumfröskal
1 dl majsmjöl
0,5 dl olivolja
2,5 dl kokhett vatten
flingsalt
Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Häll på olivoljan och vatten, rör om. Häll på ett bakplåtspapper. Lägg på ett bakplåtspapper på smeten och kavla ut ordentligt till kanterna. Dra bort pappret och skär i rutor samt salta lite med flingsalt.
Ugnen på 150 grader, 1 timma. Stäng av värmen och låt plåten stå i ugnen på eftervärme i ca 30 minuter.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar