Kräftsallad

Kräftsallad

2 port.

Ruccola

1 avocado
Körsbärstomater

Gurka

Vårlök 

Sparris

1 burk kräftstjärtar

Blanda salladen exklusive kräftstjärtarna i en dressing av olivolja, lite citron, balsamico, salt och peppar.

Häll av spadet från burken med kräftstjärtar och lägg på salladen.

Dressing

2 msk creme fraiche

2 msk majonäs

2 tsk dijonsenap

2 tsk riven pepparrot eller pepparrotsvisp

Blandas och klickas över salladen.

Serveras med ett gott bröd till.