söndag 6 april 2014

Äpplegott


Ugnsbakat äpple med raw vaniljsås och crunchy

Jättegott, fräscht, enkelt och nyttigt. Har du hört den förut? :-)

Skiva äpplen
Pudra över kanel, kardemumma och lite kokosolja
Ställ in i ugnen tills äpplena är mjuka.

Raw vaniljsås, ca 2-3 port.
2,5 dl mandelmjölk
1/2 msk kokosolja
1 krm vaniljpulver
1 tsk agarvesirap
1/2 tsk honung
1 msk mogen avokado
Mixas väl och ställ i kylen. (Håller ca 3-5 dagar)

Lägg upp äpplen i en skål, häll över vaniljsåsen. Jag valde också att strö på Voltaires crunch. Toppen som mellanmål eller dessert.

Vaniljsåsen passar också bra till vanlig fruktsallad



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar