torsdag 3 juli 2014

Vegetarisk pytt


Enkel vegetarisk pytt till vardags

Kokt färskpotatis
Morötter (ej kokta)
Vårlök
Bondbönor
Dill
Salt och Peppar

Skär allt i bitar och fräs i olivolja i stekpanna. Du kan ta lite vatten i så lök och morötter blir mjuka och låta det sjuda bort. 

Senapsdressing:
Lika delar dijonsenap, olivolja och honung. Blandas.

Du kan fräsa upp det som du har hemma och tycker om i pytten. Gott och enkelt.


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar