Raw bovetefluff

Raw bovetefluff

Perfekt till frukost och/eller mellanmål. Bovete är en mycket bra proteinkälla och du håller dig mätt länge. Ordet bovete är missvisande; det är inte vete utan ett nyttigt frö.

1-2 port.

1 dl helt bovete

1/2 banan

1 dadel (helst färsk)

1 krm vaniljpulver

2-3 msk naturell yoghurt eller Hälsofil

Lägg bovetet i blöt över natten (eller i ca 4 timmar innan du ska äta). Därefter sköljer du bovetet väl. Lägg i en bunke tillsammans med banan, 1 dadel (ta ur kärnan) och vaniljpulver. Mixa till en slät massa. Häll upp i skålar.

Tillbehör:

Hälsofil, bär, frukt etc enligt vad du känner för.

På fotot har jag: Hälsofil, färsk ananas, hallon, riven kokos och hampafrön.

Har du kört ett rejält träningspass är detta mumma :-)