Rosa, fräsch Chiafrukost
1-2 port.
1 banan
1,5 dl jordgubbar
2 msk tahini
2 msk chiafrön
1 msk carobpulver
1 krm vaniljpulver
Mixa bananer och jordgubbar i en mixer. Lägg i tahini, carob och vaniljpulver och mixa igen. Lägg upp i en skål och rör i chiafrön med sked. Låt stå i kyl minst 20 minuter. Strö på riven cocos.
Carob smakar sött med lite kolasmak. Carob har använts som föda i mer än 5000 år och kallas även Johannesbröd eftersom Johannes döparen åt den under sin tid ute i naturen. Carob innehåller ca 8 % protein, massor av fibrer, vitaminer och mineraler och är en av superlivsmedlen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar